Recetas de Cocina Cortas

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recetas de cocina cortas mexicanas

Posted on June 14, 2013 |

recetas de cocina cortas mexicanas - Flautas son aperitivos típicos mexicanos. Los platos están hechos de cuero y rellenas tortillas con carne picada tiene en su interior. Este plato suele dihidangan con lechuga en rodajas.

recetas de cocina cortas mexicanas

Ingredientes:

Ingredientes:

  • 5 pedazos de tortilla shell

Material:

  • 200 gramos de carne tiene profundidad, picado en trozos
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Pimienta molida 1/4 cucharadita
  • 1/4 cucharadita de hinojo
  • 100 ml de agua
  • aceite para freír

Material complementario:

  • 100 gramos de lechuga, rodajas

Cómo hacer:

  1. Mezclar la carne, el ajo, el chile en polvo, el vinagre, el orégano, la sal, la pimienta y el hinojo. Revuelva bien.
  2. Añadir el agua. Cocine a fuego lento hasta que se absorba y la carne esté tierna.
  3. Tome un pedazo de tortilla. Dar a los contenidos. Doble la derecha ya la izquierda de la caja.
  4. Caliente el aceite en una sartén plana.
  5. Fried tortilla hasta que se dore.
  6. Servir con lechuga picada.

Por 5 piezas
Consejos:
• Calentar la sartén para que el shell tortilla doblada cuando no esté quebrado
• Fried mientras presionaba para no perder

buena suerte - recetas de cocina cortas mexicanas

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